Formacions gener – febrer 2025
MALBARATAMENT ALIMENTARI – PLA DE PREVENCIÓ PPMA
29 de gener – 17:00 h – Aula formativa del Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental
Programa :
1. Introducció al Malbaratament Alimentar
2. Marc Legal i Obligacions (Llei 3/2020
3. Disseny d’un Pla de Prevenció del Malbaratament Alimentari (PPMA)
4. Implementació del Pla
5. Registres i Seguiment
6. Registre Ampliat de Productors (RAP)
SEGURETAT ALIMENTÀRIA (MANIPULACIÓ D’ALIMENTS I HIGIENE ALIMENTÀRIA)
Incripcions obertes
- Data: Dimarts 4 de febrer
- Hora: 17:00 – 19:30 hores
- Modalitat : Presencial
- Lloc : Aula formativa del Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental – Plaça de les Hortes – cantonada Pius XII Local 3 – Granollers
