TALLER DE CUINA INTERCULTURAL

L’Associació de veins de Sota el Camí Ral en col.laboració amb el Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental realitzen 2 tallers de cuina intercultural on s’elaboren plats tradicionals dels països d’origen dels veins del barri. Aquest dimarts 14 s’ha realitzat el primer dels tallers i el dissabte 25 es realitzarà el segon taller.  L’acció ha estat impulsada per  l’àrea d’acció comunitària de l’Ajuntament de Granollers.

Aquest dimarts el taller ha estat representat per Andalusia, que ha preparat un REMOJÓN, Mauritània, ab un FUTO, Senegal amb THIEB YAPP i Marroc amb un Cous cous amb pollastre.

Par part del Gremi Julià Bellalta de La Cruïlla i El Portal Vell i Rosa Parera de Can Parera han elaborat un FALS ARRÒS AMB SÈPIA I GAMBA.

Ir arriba